號(hào)稱臺(tái)灣最優(yōu)質(zhì)的稻米——濁金米,正新鮮不斷地從臺(tái)灣云林收割、脫粒、運(yùn)往大陸的全家便利店,成為大陸民眾舌尖上的美味。由大陸臺(tái)資企業(yè)頂新集團(tuán)購買的500噸臺(tái)灣濁金米,已發(fā)往大陸260噸,剩下的200多噸目前正在緊張地收割運(yùn)輸中。
據(jù)了解,云林縣是臺(tái)灣稻米的主產(chǎn)區(qū),而云林地區(qū)的刺桐鄉(xiāng),由于用臺(tái)灣富含營養(yǎng)物質(zhì)的濁水溪的水灌溉,所產(chǎn)稻米格外優(yōu)秀,當(dāng)?shù)赜小皾崴龊诮穑ㄖ阜饰值暮谕粒,黑土出白米”之說,濁金米也因之得名。在臺(tái)灣地區(qū)舉辦的稻米比賽中,云林縣刺桐鄉(xiāng)曾奪得四次冠軍。
這次臺(tái)灣濁金米“登陸”的主導(dǎo)者是大陸臺(tái)資企業(yè)頂新集團(tuán)。該集團(tuán)旗下的全家便利連鎖店,將用這些臺(tái)灣優(yōu)質(zhì)米制成便當(dāng),在上海、蘇州、杭州、成都、深圳、廣州一帶的1200間全家便利店銷售。全家便利商店也特別搭配了有濃濃臺(tái)灣味的配菜,讓大陸消費(fèi)者可以不用來臺(tái)灣,也能吃到臺(tái)灣人最愛的雞腿飯和豬排飯。
頂新國際集團(tuán)便利、餐飲事業(yè)董事長(zhǎng)魏應(yīng)行表示,今年4月中旬,首批臺(tái)灣濁金米已順利運(yùn)抵內(nèi)地并完成通關(guān)檢驗(yàn),全家便利推出了6款以臺(tái)灣濁金米與地道臺(tái)灣味主菜打造的臺(tái)灣好米系列鮮食。其中包括最具臺(tái)味的臺(tái)式豬排飯、臺(tái)式雞腿飯與改良臺(tái)式口味、迎合城市白領(lǐng)喜好的筍香焢肉三角飯團(tuán)、三杯雞三角飯團(tuán)、蜜汁肉排烘蛋大口飯團(tuán)及臺(tái)式烤腸烘蛋大口飯團(tuán)。
2013年,臺(tái)灣外銷稻米總量為2275噸,其中有500噸銷往大陸。頂新國際集團(tuán)自2012年開始,向大陸申請(qǐng)稻米輸入。經(jīng)過兩年努力,在今年6月前輸出總量500噸的稻米,一舉追平去年全臺(tái)稻米外銷大陸的總合,躍升為臺(tái)灣稻米外銷大陸的龍頭。(記者沈文敏)
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