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臺(tái)商的廈門情愫:一碗牛肉面串起兩岸情

2011年07月12日 10:08 來(lái)源:東南網(wǎng) 字號(hào):       轉(zhuǎn)發(fā) 打印

  臺(tái)灣牛肉面,地道的臺(tái)灣小吃,美味而久負(fù)盛名。就是這樣一碗牛肉面,串起了一段兩岸情緣。

  徐國(guó)城來(lái)自臺(tái)南,胡虞桂是個(gè)江西女子。十多年前,他們?cè)趶B門組建家庭,開(kāi)始經(jīng)營(yíng)“阿桂牛肉面”,如今,“阿桂牛肉面”已經(jīng)有兩家直營(yíng)店,面積均超過(guò)100平方米,烏石浦500多平方米的中央廚房配送工廠也在進(jìn)一步完善中。而兩人的愛(ài)情故事正如所經(jīng)營(yíng)的臺(tái)灣牛肉面一樣——— —— 雖是普通的平民小吃,但美味且溫暖。

  外地人在廈扎根 體驗(yàn)創(chuàng)業(yè)艱辛

  徐國(guó)城是較早一批到大陸創(chuàng)業(yè)的臺(tái)商。1986年,他就從臺(tái)南來(lái)到廣州打拼,后來(lái)因?yàn)檎Z(yǔ)言問(wèn)題,離開(kāi)廣州來(lái)到了廈門。剛到廈門時(shí),徐國(guó)城做的女裝,都是當(dāng)時(shí)臺(tái)灣流行的時(shí)裝,“那時(shí)候是1990年左右,可能因?yàn)楫a(chǎn)品‘太先進(jìn)、太新潮’的緣故,本地的消費(fèi)者接受不了,市場(chǎng)遲遲未能打開(kāi),于是我就把店關(guān)掉了!

  關(guān)了店之后,徐國(guó)城說(shuō)自己是“把臺(tái)灣的東西都賣掉了再到廈門來(lái)”,已經(jīng)沒(méi)有退路了。這時(shí),經(jīng)朋友介紹,他認(rèn)識(shí)了來(lái)自江西的胡虞桂。

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