免費午餐基金將堅持做正餐 拒絕乳品和面包

　　8日下午，中國社會福利基金會免費午餐基金召開新聞發(fā)布會，公布了年度財務報告，并稱應外在條件變化和廣大捐款人要求，免費午餐項目將執(zhí)行7項調整，包括堅持做正餐，拒絕乳品和面包等。

　　免費午餐計劃發(fā)起人鄧飛介紹，我們注意到云南、陜西、貴州等一些地區(qū)教育部門，在免費午餐項目學校實地執(zhí)行過程中，沒有給兒童提供正餐，而是集中采購和分發(fā)牛奶面包。并且一些地方政府在獲得國家補助時也存在一些問題：一、當地政府不知道如何操作正餐供應，索性外包；二、當地政府過于貧困，無力配套食堂等執(zhí)行正餐供應，不得不外包采購食品；三、當地官員試圖從中漁利，故設法抵制正餐，堅持采購。

　　不管何種原因，鄧飛表示，鄉(xiāng)村食品外包將有巨大安全隱患——鄉(xiāng)村無工礦企業(yè)食堂借用，必是外來食品輸進。首先，涉及到供貨商盈利問題，商人必從孩子嘴里摳食；其次，食品輸入因為運輸、保管等條件制約，產生問題食品的可能性增加，事實也證明，很多食品均在其間變質。

　　鄧飛強調，鄉(xiāng)村兒童普遍遭遇午餐饑餓，給他們提供一份有有油有鹽的正餐，而不是一份零食，更不是被證明具有安全隱患的牛奶面包，因此，為應對外在環(huán)境變化和廣大捐款人要求，免費午餐項目表示將執(zhí)行7項調整，內容如下：

　　1、新申請學校，凡是使用國家農村學生營養(yǎng)改善計劃資金用于乳品面包等輔食營養(yǎng)補助的學校，免費午餐基金不予項目合作。

　　2、免費午餐基金項目資助學校，全校教職工均納入我們資助范圍。校長、廚工、采購員必須和學生共同食用免費午餐，其他教職工自愿。

相關新聞