放棄優(yōu)越的工作,三名來自北京大學(xué)、人民大學(xué)的學(xué)子選擇做了菜農(nóng),到珠海發(fā)展綠色農(nóng)業(yè),10日,記者來到距珠海主城區(qū)50多公里的三灶“綠手指份額”農(nóng)園采訪創(chuàng)業(yè)者鄒子龍。
鄒子龍正蹲在菜地割四季蒜,記者在現(xiàn)場看到,鄒子龍的農(nóng)園屬于丘陵地帶,平緩的坡上開辟的菜地種了苦麥菜、香麥菜、紫背天葵、四季蒜等各類蔬菜。
他將割下的四季蒜苗放進(jìn)身邊的藍(lán)色塑料筐,然后告訴記者,這些菜將在晚上包裝好,然后凍在冷庫里,送貨時(shí)才統(tǒng)一運(yùn)走。
鄒子龍采用最傳統(tǒng)的農(nóng)耕方式種養(yǎng)殖,堅(jiān)守“不施化肥、不灑農(nóng)藥、不用激素”的底線,他指著菜地上黑色表層土說:“爛菜葉拿來喂禽畜,這些豬糞牛糞雞鴨鵝糞用來堆肥種菜,我們這里利用生態(tài)循環(huán)實(shí)現(xiàn)農(nóng)牧業(yè)平衡發(fā)展。”
據(jù)了解,從小在城市里長大的鄒子龍從大學(xué)一年級開始,就制定了自己的農(nóng)場創(chuàng)業(yè)方案,2010年冬天,即將從北大畢業(yè)的鄒子龍放棄了一個(gè)金融機(jī)構(gòu)提供的高薪崗位,并說服在人民大學(xué)藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院讀書,已被一家電視臺錄取的女友陳羿好來到珠海承包了一座山頭,創(chuàng)建了名為“綠手指份額”的農(nóng)園,去年7月,他們的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃又吸引了人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)方向研究生鐘倩琳加入。
名牌大學(xué)畢業(yè),卻選擇了從事農(nóng)業(yè)種植,家人對此會(huì)持反對意見嗎?打定主意的鄒子龍說服了反對的父母,從他們手中借了30萬元人民幣做為創(chuàng)業(yè)啟動(dòng)資金。
談起自己的初衷,鄒子龍說:“目前中國的農(nóng)業(yè)發(fā)展不理想,很多人對食品安全有顧慮,我希望能通過實(shí)踐闖出一條路,給菜農(nóng)們做一個(gè)成熟的農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式,然后推廣開來!
據(jù)了解,鄒子龍借鑒歐美經(jīng)驗(yàn)采用CSA模式運(yùn)營農(nóng)場,他解釋說CSA全稱Community Support Agriculture,也就是“社區(qū)支持農(nóng)業(yè)”,以“風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、收益共享”為理念,由消費(fèi)者付定金,農(nóng)場簽約承諾為消費(fèi)者提供安全新鮮的當(dāng)季農(nóng)產(chǎn)品。目前綠手指農(nóng)園實(shí)行會(huì)員制,以配送制為主,點(diǎn)送制為輔,農(nóng)園按照會(huì)員家中需要的分量,每周分兩次送去新鮮蔬菜。
鄒子龍的客戶從最初的10個(gè)家庭增加到300個(gè)家庭,他坦承自己的模式正在探索中,目前還沒實(shí)現(xiàn)盈利:“我們請了十個(gè)農(nóng)業(yè)工人,每個(gè)農(nóng)業(yè)工人月工資兩千多元,每月僅人工成本就高達(dá)兩萬多元人民幣。”
鄒子龍?zhí)剿鞯男滦娃r(nóng)業(yè)模式近日引起當(dāng)?shù)卣闹匾,珠海市委書記李嘉日前在?huì)見三位年輕人時(shí),勉勵(lì)他們努力把農(nóng)園建設(shè)成為有機(jī)農(nóng)業(yè)的龍頭企業(yè)和特色農(nóng)業(yè)的示范基地,推動(dòng)珠海特色生態(tài)農(nóng)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。(冒韙 陳彥儒)
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