臺灣美食生意興隆
隨著飲食業(yè)欣欣向榮的發(fā)展,隨著海峽兩岸民間互動的增加,愈來愈多的臺灣餐飲業(yè)在北京發(fā)展出自己的天空。此次京城借國慶長假之機,舉辦了臺灣美食節(jié),吸引一批批飲食愛好者蜂擁而至。
這是首次由兩岸共同籌辦的一場“臺灣美食文化節(jié)”大型活動,由中央統(tǒng)戰(zhàn)部北京臺灣會館、臺灣工商建研會和臺灣中國時報系共同主辦,持續(xù)了整個“十·一”黃金周。據(jù)悉,此次舉辦美食文化節(jié),目的在于增進兩岸民眾的交流,推廣臺灣美食文化的形象。在北京朝陽公園的“美食”現(xiàn)場,展示了臺灣傳統(tǒng)風味的美食文化,并且通過搶答、競猜等形式讓更多的北京市民駐足本土享受臺灣美食帶來的快樂。
遠道而來的郭小姐說,和幾個朋友特地從天津趕來品嘗臺灣美食,才走了不到三分之一的攤位,幾個人就把一百元的代金券用完了。雖然臺灣小吃比其它本地小吃稍貴一些,但“花錢買個開心,吃個舒服”也是“一等美事”。
從寧夏來旅游的黃先生一家則說,家人最喜歡臺灣水果,自從大陸實行“水果零關(guān)稅”后,就連寧夏這樣偏遠的地方也能吃到從前連見都沒有見過的臺灣水果了,而且價錢也能接受。他還告訴記者,這次一定要一飽口福,還要給家里的親戚朋友買一些帶回去。
據(jù)記者了解,近日來,京城飲食圈在流行粵菜、川菜和湘菜之后,臺灣美食悄然登場。從人盡皆知的永和豆?jié){、大成家等“溫飽型”快餐連鎖店,到天源牛排店、半畝園經(jīng)營臺式清粥小菜,再到以創(chuàng)意菜為主的卓景堂、以及號稱“世界十大餐廳之一”的鼎泰豐,臺灣風味遍布京城。雖然與北京本地的餐飲價格相比,臺灣餐廳稱得上十分昂貴。但每到用餐時間,幾乎座無虛席。很多北京人并不擔心價格,就怕品質(zhì)不好。在北京的臺灣餐廳多半裝潢雅致,比臺灣的本店還體面,京城消費者除了花錢買美食外,也樂于花錢買一個時尚感。(劍卓)
臺灣美食有獎競猜即將開始 游客紛紛趕往活動場地
商家有備而來 臺灣水果倍受游客喜愛
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