從夏糧收成看“壓艙石”如何筑牢——小麥主產(chǎn)區(qū)豫魯豐收一線觀察
新華社記者
民以食為天，糧豐天下安。
從長江之濱到黃河兩岸，從潼關(guān)到山海關(guān)，我國廣袤的大地上，收割機鋼鐵洪流奔涌，一粒粒金黃的麥子正顆粒歸倉。經(jīng)歷7個月的耕耘，夏糧主產(chǎn)區(qū)陸續(xù)迎來收獲。
作為全年糧食生產(chǎn)的第一季，夏糧占我國口糧的四成，夏糧豐則全年穩(wěn)。從播種到豐收，河南、山東等主產(chǎn)區(qū)邁過抗秋汛、促弱苗、防病蟲、防干熱風(fēng)等一道道關(guān)口，種植面積和產(chǎn)量保持穩(wěn)定。
在高起點的又一個夏糧豐收，讓中國人把飯碗端得更牢。
穩(wěn)面積提產(chǎn)能：全年“糧袋子”有保障
山東陽谷縣阿城鎮(zhèn)常樓村，去年的水洼地里現(xiàn)在一片金黃，麥浪滾滾。
“前兩天縣農(nóng)業(yè)部門來測產(chǎn)，說一畝地能打到1300斤，比正常年份還要高100多斤！”種糧大戶常紹兵說，受黃河秋汛影響，他承包的這150畝地直到去年12月初還沒播種。在農(nóng)技人員的建議下，常紹兵采用了覆膜種植新技術(shù)。
從發(fā)芽、分蘗、拔節(jié)、吐穗到臨近收獲，每個階段的小麥長勢都出乎常紹兵的意料，即將到來的高產(chǎn)更讓他喜上眉梢。每畝地80元的地膜投入，太值了！
天災(zāi)面前人努力。盡管去年山東冬小麥播種普遍推遲半個多月，但山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳數(shù)據(jù)顯示，今年山東應(yīng)收小麥面積6003萬畝，比去年高出12萬畝。
在秋汛、農(nóng)資價格上漲等不利因素面前，夏糧主產(chǎn)區(qū)迎難而上，確保糧食播種面積穩(wěn)定、產(chǎn)量不減。
8500余萬畝，這是“中原糧倉”河南去年的冬小麥播種面積，與往年基本持平。
河南省委農(nóng)辦副主任、農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長馬萬里說，部分受災(zāi)地區(qū)苗情曾偏弱，當(dāng)?shù)貓猿址e極作為、精準(zhǔn)施策，分區(qū)域、分地塊、分品種、分節(jié)點加強田間管理，全力促進(jìn)苗情轉(zhuǎn)化升級。
河南新鄉(xiāng)衛(wèi)輝市上樂村鎮(zhèn)種糧大戶王現(xiàn)柱流轉(zhuǎn)的耕地位于蓄滯洪區(qū)，去年全部被淹。在拖拉機都“寸步難行”的土地上，他種下了66畝小麥。豐收在即，王現(xiàn)柱難掩喜悅：“去年墑情好，今年天不錯，一畝比往年還多打200斤！”
災(zāi)年播種面積不減，為穩(wěn)定夏糧打下了堅實基礎(chǔ)。各主產(chǎn)區(qū)正全力以赴打好麥?zhǔn)諞Q戰(zhàn)，奮力奪取全年糧食生產(chǎn)的“開門紅”。
400萬臺（套）農(nóng)業(yè)機械、400多個跨區(qū)機收接待服務(wù)站點、5萬張農(nóng)機跨區(qū)作業(yè)證、1460座農(nóng)機保供加油站……在河南，一張為三夏“決戰(zhàn)”鋪就的服務(wù)大網(wǎng)，為中原豐收保駕護(hù)航。
在山東，28萬名農(nóng)機技術(shù)人員和農(nóng)機手正在揮汗奮戰(zhàn)，農(nóng)機龍頭企業(yè)濰柴雷沃2200輛服務(wù)車與4500名服務(wù)隊員正忙碌在各收獲區(qū)域，保障各類機具高效運行。
為農(nóng)機人員提供綠色免費通行、免費核酸檢測、優(yōu)惠價格加油，對無法返鄉(xiāng)農(nóng)民、無法下地農(nóng)戶和困難家庭提供應(yīng)急搶收志愿服務(wù)……一項項保障服務(wù)措施精準(zhǔn)發(fā)力，加速夏糧收獲。
目前，全國麥?zhǔn)者M(jìn)度已經(jīng)過半。截至6月10日，河南小麥?zhǔn)斋@面積已突破8275萬畝，約占全省種植面積的97%；山東麥?zhǔn)胀瓿?743萬畝，占比45%，進(jìn)入收獲高峰期。
在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部牽頭倡議下，河南、山東、河北、陜西、江蘇、安徽、湖北、山西等八省農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門簽署黃淮海地區(qū)農(nóng)機應(yīng)急抗災(zāi)救災(zāi)合作協(xié)議，共同應(yīng)對區(qū)域內(nèi)旱澇災(zāi)害、極端天氣等突發(fā)情況，確保夏糧豐收、顆粒歸倉。
過“三關(guān)”保質(zhì)量：減損造出“無形良田”
數(shù)穗數(shù)、查粒數(shù)、算產(chǎn)量……在山東德州夏津縣雷集鎮(zhèn)穆王莊村，忙活一上午之后，山東省農(nóng)科院作物研究所研究員李新華懸著的心終于放了下來。
“小麥長勢很好，畝穗數(shù)比常年高，一路測產(chǎn)過來沒有倒伏的小麥�！彼f，盡管前期受到秋汛晚播、苗情偏弱等影響，但在科技壯苗措施推動下，小麥個體壯、群體足。
“促弱轉(zhuǎn)壯”“蟲口奪糧”“龍口奪糧”……夏糧生產(chǎn)“闖三關(guān)”，關(guān)關(guān)不易。
在河南省鄧州市3.5萬畝國家綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，看到602公斤的小麥預(yù)測產(chǎn)數(shù)據(jù)，鄧州市農(nóng)技中心主任冀洪策也興奮起來。
“預(yù)期產(chǎn)量比去年還要好，全市今年能增產(chǎn)2%左右�！被仡欉@季小麥的生產(chǎn)，冀洪策掰著指頭說，每個生長階段他們都要對600個左右的樣點進(jìn)行監(jiān)測、調(diào)查，并抽樣進(jìn)行麥田土壤墑情、農(nóng)業(yè)損害、農(nóng)情信息等調(diào)查，讓技術(shù)指導(dǎo)更精準(zhǔn)。
從“豐收在田”到“豐收歸倉”，控制農(nóng)業(yè)機械收割的損失是關(guān)鍵一環(huán)。
6月2日，在山東最南端的郯城縣，剛被收割機“剃”過的麥田里，裁判員框出一個個測評區(qū)域，將秸稈碎末捧進(jìn)簸箕，逐粒尋找隱藏在其中的麥子，裝進(jìn)紙杯。
這是一場比拼“更少”的比賽，在籽粒水分等作業(yè)條件相同的前提下，漏得更少、用時更短的機手才是勝出者。
看到裁判組的“收獲”寥寥無幾、有的測評區(qū)域只找到幾粒遺漏的麥子，山東省農(nóng)業(yè)機械技術(shù)推廣站副站長馬根眾笑了。這場機收比武的結(jié)果，讓他滿意。
“如果每畝小麥?zhǔn)斋@時少損失10斤，山東6003萬畝冬小麥就能挽回6億斤糧食，這是一個很可觀的數(shù)字。”山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳農(nóng)業(yè)機械化管理處二級調(diào)研員王豐勇說。
他介紹，山東堅持“減損就是增產(chǎn)，降耗就是增收”，繼續(xù)深挖機收減損潛力，組織開展機收減損大宣傳、大培訓(xùn)、大比武活動，力爭全省正常條件下小麥平均機收損失率降到2%以內(nèi)，“能多挽回一斤是一斤”。
穩(wěn)價格提信心：“壓艙石”進(jìn)一步夯實
“今年大豐收，一畝能打1300斤小麥，一斤價格1.5元，一畝收入1950元�！弊诘仡^，河南南陽唐河縣種糧大戶趙建成算起了賬：“除去每畝成本700多元，再扣除半年的地租，光是夏糧，每畝就能掙七八百元。”
七年前，當(dāng)?shù)匾恍┐迕褚驗榉N地“不掙錢”選擇外出打工，委托趙建成幫忙種地。一路走來，他逐漸掌握了規(guī)模經(jīng)營的訣竅，種地收益穩(wěn)步上升，帶動了一批農(nóng)民通過土地流轉(zhuǎn)擴大種植規(guī)模。
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機械化、智慧化程度持續(xù)提升，也讓糧食生產(chǎn)越來越輕松、越來越有確定性。
臨近收獲，山東德州多地持續(xù)出現(xiàn)35攝氏度以上的高溫，且有重度干熱風(fēng)。夏津縣種糧大戶李慶杰卻一點也不擔(dān)心，田間安裝的智能噴灌系統(tǒng)正在給小麥“解暑”。
這套系統(tǒng)是夏津縣今年重點實施的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)“水肥一體化項目”的一部分。它依托中國科學(xué)院科研團隊，搭建起一套完整的農(nóng)業(yè)科技系統(tǒng)，接入土壤檢測、小型氣象站、衛(wèi)星遙感等數(shù)據(jù)資源，可實時獲取水、土、氣信息，精準(zhǔn)感知農(nóng)情。據(jù)測算，應(yīng)用“水肥一體化”灌溉設(shè)施，小麥、玉米畝均增產(chǎn)10%至15%。
中央財政下?lián)芟募Z小麥促壯穩(wěn)產(chǎn)補助資金16億元，下達(dá)資金300億元為實際種糧農(nóng)民發(fā)放補貼，投放100萬噸國家鉀肥儲備……國家層面的一系列部署，只為確保全年糧食產(chǎn)量保持在1.3萬億斤以上。
糧食豐收有底氣，農(nóng)民增收有信心。今年，國家繼續(xù)在部分主產(chǎn)區(qū)實行小麥和稻谷最低收購價政策，小麥、早秈稻、中晚秈稻、粳稻最低收購價格水平全面提高。
“這些年人工成本、農(nóng)資不斷上漲，但國家對糧食生產(chǎn)越來越重視，小麥、玉米的行情也一直不錯�！鄙綎|高密市種糧大戶王翠芬說，如今種糧省時省力省心，農(nóng)民的好日子有奔頭。她的兒子兒媳也回到家鄉(xiāng)，和她一起種地。
搶收小麥的同時，玉米的播種也在同步進(jìn)行。農(nóng)民種糧干勁十足，讓穩(wěn)住中國糧有了更堅實的保障，我國糧食生產(chǎn)的“壓艙石”正進(jìn)一步夯實。
