iPad點菜投入市場需三思而后行

時間:2012-05-22 14:24   來源:中國臺灣網(wǎng)

  美味的菜肴,靈動的畫面,只需輕輕一點,你就可以享受ipad電子點菜的美妙。不僅如此,三亞海鮮排檔6月起信息化監(jiān)管菜價超出政府定價自動報警。(5月21日《南海網(wǎng)》)

  電子點菜的本意是給顧客提供方便,促進顧客的消費欲,這無可厚非。但相比于網(wǎng)絡(luò)購物,美味佳肴的保鮮期過短,屬于半虛擬狀態(tài)的網(wǎng)上消費,便是二者最大的不同。縱然是電子點菜,若被惟妙惟肖、垂涎欲滴的畫面欺騙,一經(jīng)售出,顧客要想維權(quán),恐怕有口難辯。

  況且,這種點菜系統(tǒng)并不一定受到商家親睞,相比于傳統(tǒng)的點菜,電子點菜確實能夠節(jié)省人力、物力,但是一旦出錯,還是需要人出面來解決。若如此,電子點菜也是形同虛設(shè)。再說,傳統(tǒng)的點菜,顧客跟服務(wù)員之間的互動、反饋,口頭交流的那種親和力,是電子媒介無法比擬的,電子媒介的冷冰冰與人的熱情對比鮮明。

  此外,我國是一個服務(wù)業(yè)相對落后的國家,市民在傳統(tǒng)的服務(wù)中還未喘息過來,又迎來高端服務(wù),目不暇接,難免應(yīng)酬不過來,恐怕有點傷不起?v然是新產(chǎn)品、新服務(wù)的問世,恐怕也得先詢問下市場的取向和消費者的意愿吧?不妨找一兩地作為試點,將服務(wù)、監(jiān)管、質(zhì)量、品質(zhì)等想得周全了,再慢慢投放市場也不急。(中國臺灣網(wǎng)網(wǎng)友:聶朝昭)

  (本文為網(wǎng)友來稿,不代表中國臺灣網(wǎng)觀點)

編輯:高斯斯

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