為保證學生“營養(yǎng)餐”的安全,今后,校長和學校負責人要自掏腰包,陪學生一起吃“營養(yǎng)餐”了。日前,教育部等15個部門印發(fā)《農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施細則》等,明確作出該規(guī)定。
前一陣子,“營養(yǎng)餐”亂象屢屢沖擊人們心靈。僅四月份,在貴州織金縣,就有86名小學生因營養(yǎng)餐食物中毒;在云南鎮(zhèn)雄縣,337名學生因食用營養(yǎng)餐入縣醫(yī)院治療。食品安全潰爛,連營養(yǎng)餐都無以保證,讓公共管理蒙羞。
知恥當后勇,營養(yǎng)餐管理要走出臨時性管理思維。現(xiàn)在,教育部聯(lián)合15個部門,從相關(guān)配套問題著手,來保證營養(yǎng)餐的質(zhì)量和安全。在供餐內(nèi)容上,不得以保健品替代肉蛋奶;在供餐方式上,強調(diào)學校食堂供餐。這種對營養(yǎng)餐系統(tǒng)性進行完善管理,無疑是理性的、務實的。
讓校長自掏腰包陪餐,看起來,在傳遞溫暖與光亮。但仔細想想,恐怕又會讓人覺得有些心涼——一者,校長每頓都陪孩子吃營養(yǎng)餐,靠譜嗎?二者,難道校長們吃下不干凈的東西,孩子就要一塊“吃黃連”?
從領導帶頭喝臟水,到領導與工人同時下井,再到現(xiàn)在校長陪學生一起吃營養(yǎng)餐,這一路盤點下來,筆者覺得,這種公共管理思維有時模式太單一。表面看來,這種“領導與下層”同進同退,同吃同睡,是權(quán)利平等與風險共擔,但究其本質(zhì),恰是一種不平等。這么說,未必是妄自揣測,而是基于常理的推斷。
校長陪餐,若能落到實地,對營養(yǎng)餐安全或有助推作用。在共擔的風險分布下,管理者的責任心也許會增強。不過,在缺乏切實監(jiān)督的情境下,它只會是“紙面上的光鮮”。此前,“領導和工人同時下井”的規(guī)定,不就在災難難絕中時常淪為空頭支票嗎?“讓領導先走”之風蔚然,讓領導陪餐、陪下井,只能形同虛設。我們有必要追問:時下,學校食堂也是歸校長管的,讓校長陪吃營養(yǎng)餐,會不會是給校長“開小灶”,讓校長吃“特供營養(yǎng)餐”呢?
在法律和人性那里,每個人都應該受到慈母般的保護,不能搞“捆綁式治理”。公共管理早就讓人們不相信眼淚,因為人們?yōu)橹冻龅难獪I代價實在太多。走向文明的中國社會,應該更加關(guān)注人的生活價值和人格尊嚴的平等,而不是還在搞那種“同進同出,同生同死”舊式模式。校長陪吃“營養(yǎng)餐”,很可能成一個泡沫。要保證學生營養(yǎng)餐的安全,說到底,不是要不要校長陪吃的問題,關(guān)鍵厘清背后的利益博弈關(guān)系,建立完善的配套制度,以切實的執(zhí)行,把營養(yǎng)真正輸送到迫切需要的孩子那里。(單士兵)