黃燜雞“飛”進(jìn)美國(guó) 全世界吃貨青睞中華美食
來(lái)源：新華網(wǎng)
2017年08月27日 08:43:00A
據(jù)外媒報(bào)道，黃燜雞米飯將于9月10日，在加州的塔斯廷市開(kāi)設(shè)在美國(guó)的第一家店。黃燜雞米飯專營(yíng)店旋風(fēng)有望席卷美國(guó)!
網(wǎng)頁(yè)截圖
與國(guó)內(nèi)相同，這家餐廳的特色就是只提供一道菜——黃燜雞米飯。
一只雞的傳說(shuō)，一道菜的餐廳，一湯泡飯足以平天下！對(duì)選擇困難患者實(shí)在太友好。
以魯菜風(fēng)味的雞腿肉，配以調(diào)味的姜、蘑菇和辣椒，淋上國(guó)內(nèi)調(diào)好運(yùn)至美國(guó)的醬汁，小火慢燉，隨后用專用砂鍋盛出，配上香甜可口的米飯，簡(jiǎn)直有舌尖上的中國(guó)即視感。
洛杉磯的美食網(wǎng)站還詳細(xì)地介紹了在這家黃燜雞米飯店里，顧客可以在三種辣度中選擇，讓點(diǎn)餐時(shí)多了一些變化。米飯會(huì)單獨(dú)盛出來(lái)放在旁邊，但是推薦直接把飯扣到菜里。并貼心的告訴大家這么一道燜雞配飯的售價(jià)是9.99美元。沒(méi)看錯(cuò)，9.99美元。
黃燜雞米飯即將登陸美國(guó)的消息一經(jīng)報(bào)道，迅速在海外社交媒體上引發(fā)圍觀。
網(wǎng)友@Enrique Hernandes:迫不及待要嘗試！
不出所料，這個(gè)帖子一發(fā)出，已經(jīng)有幾個(gè)小伙伴強(qiáng)烈表示要加入！
看來(lái)，中國(guó)的黃燜雞米飯還未登陸美國(guó)，就已經(jīng)成功吸引了消費(fèi)者的注意力。
其實(shí)，美國(guó)并不是黃燜雞踏出國(guó)門的第一站。2015年，黃燜雞就踏上了新加坡和澳大利亞的土地。目前僅一個(gè)牌子的黃燜雞米飯?jiān)谌蚓陀谐^(guò)6000家門店！
同時(shí)，黃燜雞米飯也不是第一家出國(guó)“打拼”的國(guó)內(nèi)餐飲品牌。全聚德烤鴨、小肥羊火鍋、海底撈火鍋、狗不理包子和沙縣小吃、劉一手、黃記煌等也早就已經(jīng)出國(guó)“開(kāi)疆辟土”了。
根據(jù)今年上半年公布的2016環(huán)球國(guó)家形象調(diào)查報(bào)告，中餐已經(jīng)成為當(dāng)今中國(guó)在世界上的最強(qiáng)國(guó)家符號(hào)之一。
走出國(guó)門的“中國(guó)味道”到底有多火？看美劇的你一定會(huì)知道。美劇里的聚會(huì)場(chǎng)景中，有兩種食物的出鏡率很高，一是披薩，還有一種就是中餐了。
比如說(shuō)《老友記》。在1994年開(kāi)播時(shí)，光是圍繞中式小吃外賣展開(kāi)的情節(jié)就出現(xiàn)過(guò)四集。
好萊塢電影中，也經(jīng)�？梢钥吹健熬W(wǎng)紅”中餐與主角同框的畫(huà)面。
據(jù)Google Trends的統(tǒng)計(jì)，早在2005年，美國(guó)的中餐館數(shù)量就已經(jīng)超過(guò)了四大快餐連鎖店（麥當(dāng)勞、肯德基、Wendy’s和漢堡王）的總和。外媒報(bào)道稱，在美國(guó)有近40%的少年喜歡中國(guó)菜，超過(guò)70%的美國(guó)人每周至少會(huì)吃一頓中餐。
在南極科學(xué)站的美國(guó)科學(xué)家們，將每周一的晚餐定為中國(guó)菜之夜；前美國(guó)總統(tǒng)布什和他老爸老布什，還在某間高級(jí)中國(guó)菜館擁有防彈玻璃專屬包廂.......
而且，美國(guó)人還把中國(guó)菜帶上了太空！——NASA（美國(guó)宇航局）將恒溫的糖醋里脊列入了宇航員的航天菜單。
現(xiàn)在，中餐早已成為世界了解中國(guó)和中國(guó)文化的一扇窗。隨著第三波“走出去”熱潮的到來(lái)，越來(lái)越多的中餐和中餐館正走出國(guó)門、生根開(kāi)花，成為中華文化“走出去”的重要推力。
所以，你今天到底要不要先點(diǎn)一份黃燜雞米飯？
責(zé)任編輯：楊旋
