福建日報11月5日訊(記者 陳建平 文/圖)11月2日至5日,海峽兩岸信眾護送湄洲媽祖金身巡安興化活動期間,設在莆田市的中華媽祖文化研究院懿明樓內(nèi),舉行了“媽祖信俗”之一的“媽祖貢品”展,以各類簡單食材所制的上千種貢品整齊擺放,一盤盤一碟碟的貢品精彩紛呈,令人嘆為觀止。
貢品中包括講述媽祖生平、事跡的“媽祖故事”系列,“媽祖出世”、“默娘治病”、“為民行醫(yī)”、“收伏雙怪”……每一件貢品都十分生動,人物、場景栩栩如生。
新版“媽祖宴”也十分吸引人,由莆田市烹飪協(xié)會的廚師們創(chuàng)制的“恩澤寰宇”、“媽祖壽面”、“鎮(zhèn)海平番”、“福佑群生”等13道菜肴設計精巧,在海內(nèi)外享有盛譽。
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