English

臺(tái)灣養(yǎng)鴨協(xié)會(huì)“牽手”南靖健美鴨

2014年08月21日 07:33:00來源:福建日?qǐng)?bào)

臺(tái)灣養(yǎng)鴨協(xié)會(huì)“牽手”南靖健美鴨

  “臺(tái)灣人養(yǎng)鴨都是在池塘里圈養(yǎng),不像這邊是開放式的!薄俺缘挠衩琢,喝的山泉水,這鴨子肉質(zhì)肯定不錯(cuò)!苯眨_(tái)灣養(yǎng)鴨協(xié)會(huì)一行7人慕名來到南靖縣船場鎮(zhèn)集星村開展為期一周的健美鴨合作項(xiàng)目考察,大家對(duì)山澗亂石中放養(yǎng)的健美鴨贊不絕口。

  “一般的鴨子2個(gè)多月就可以出欄,健美鴨要120天才能出欄!苯榻B起健美鴨來滔滔不絕的劉國輝是船場鎮(zhèn)的養(yǎng)鴨大戶,目前他的健美鴨存欄量有1萬多只,在溪里設(shè)了6個(gè)飼養(yǎng)點(diǎn),一個(gè)月平均銷售1000多只健美鴨,最多時(shí)一天能賣200多只,主要銷往廈門、漳州等地。在劉國輝的介紹下,臺(tái)灣養(yǎng)鴨協(xié)會(huì)成員對(duì)健美鴨的品種、飼養(yǎng)環(huán)境、銷售渠道等有了深入地了解。

  “船場健美鴨肉厚皮薄脂肪少,口感比一般鴨子好太多。”臺(tái)灣博士鴨畜產(chǎn)品實(shí)業(yè)有限公司總經(jīng)理林政德說,他在臺(tái)商朋友的推薦下來到南靖,對(duì)這里的風(fēng)土人情感到很親切,健美鴨的生態(tài)養(yǎng)殖方式更讓他大開眼界。另外,通過此次考察,他還計(jì)劃與南靖的健美鴨項(xiàng)目展開合作,搞深加工。據(jù)了解,林政德在宜蘭擁有七家鴨產(chǎn)品連鎖店,能將一只鴨做出30多種不同產(chǎn)品,他還成立了觀光工廠、鴨博物館等,多年來致力于推廣鴨文化,是名副其實(shí)的“鴨博士”。

  “健美鴨在深加工方面還是一張‘白紙’,如果能和臺(tái)灣鴨制品企業(yè)合作,通過他們的技術(shù)做成品種豐富、儲(chǔ)存時(shí)間較長的產(chǎn)品,對(duì)發(fā)展壯大健美鴨產(chǎn)業(yè)來說是個(gè)良機(jī)。”集星村黨支部書記劉兩根說,集星村正在抓緊建設(shè)健美鴨美食廣場,希望能發(fā)揮示范作用帶動(dòng)附近村莊發(fā)展健美鴨產(chǎn)業(yè),力爭養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)到100萬只,屆時(shí)再結(jié)合土樓旅游做成特色伴手禮,爭取把健美鴨產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。

[責(zé)任編輯:段雯婷]

相關(guān)內(nèi)容

京ICP備13026587號(hào)-3 京ICP證130248號(hào) 京公網(wǎng)安備110102003391 網(wǎng)絡(luò)傳播視聽節(jié)目許可證0107219號(hào)

關(guān)于我們|本網(wǎng)動(dòng)態(tài)|轉(zhuǎn)載申請(qǐng)|聯(lián)系我們|版權(quán)聲明|法律顧問|違法和不良信息舉報(bào)電話:86-10-53610172

竹溪县| 华池县| 都兰县| 蒙城县| 章丘市| 新干县| 宝清县| 独山县| 修水县| 息烽县| 准格尔旗| 北碚区| 宿松县| 青浦区| 蛟河市| 邹平县| 平原县| 逊克县| 阿拉尔市| 加查县| 碌曲县| 揭西县| 徐水县| 荥阳市| 长葛市| 平果县| 化州市| 临颍县| 黎城县| 阿克陶县| 石景山区| 苏尼特左旗| 巴彦淖尔市| 乌拉特前旗| 东阿县| 巨鹿县| 湘乡市| 赣榆县| 景泰县| 荣昌县|