圖為苗栗縣養(yǎng)殖出產(chǎn)的上海大閘蟹。圖自臺灣“中央社”
據(jù)臺灣《工商時報》報道,臺灣苗栗縣去年引進(jìn)大陸大閘蟹蟹苗養(yǎng)殖成功,并創(chuàng)造億元商機(jī),看好市場前景,今年準(zhǔn)備投入的養(yǎng)殖戶和養(yǎng)殖面積都呈倍數(shù)成長。而今年將從大陸引進(jìn)70萬只蟹苗,也比去年多出1倍以上,其中第一批8.8萬只蟹苗已于9日正式放養(yǎng)。
去年苗栗縣有44戶農(nóng)戶投入大閘蟹養(yǎng)殖,面積約18公頃,在上海海洋科大學(xué)教授駐縣指導(dǎo)下,從上海崇明島引進(jìn)的33萬只蟹苗,存活率從往年的1成提高至4成。且參加大陸第六屆王寶和杯大閘蟹評鑒競賽,一舉榮獲“金蟹獎”殊榮,不輸大陸蟹的質(zhì)量保證,讓苗栗大閘蟹建立品牌形象,在市場上更是供不應(yīng)求。
從上海崇明島引進(jìn)33萬只蟹苗,輔導(dǎo)44戶農(nóng)戶投入大閘蟹養(yǎng)殖,面積約18公頃,縣府邀請上海海洋科大學(xué)教授駐縣指導(dǎo),蟹苗存活率達(dá)四成,并通過16項食品安全檢驗標(biāo)準(zhǔn)才上市,質(zhì)量掛保證,市場銷售熱絡(luò),為苗栗帶來數(shù)千萬元產(chǎn)值。
苗栗大閘蟹去年在市場銷售數(shù)量約13萬只,以平均每只價格400元(新臺幣,下同)計算,產(chǎn)值超過5000萬元,加上周邊餐飲、觀光效益,估計帶動億元以上商機(jī)。這也使得原本持觀望態(tài)度的蟹農(nóng),今年決定接受輔導(dǎo)全力投入養(yǎng)殖。計劃養(yǎng)殖的農(nóng)戶逾百戶,申請養(yǎng)殖面積擴(kuò)增至40多公頃,都較去年成長1倍以上。
苗栗縣長劉政鴻表示,今年計劃引進(jìn)70萬只蟹苗,并推動生態(tài)與低密度養(yǎng)殖,將以蟹膏飽滿鮮甜的大閘蟹,建立臺灣第一品牌形象,讓養(yǎng)殖戶“口袋鼓起來”。
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