飲料國標(biāo)12月將實(shí)施 加糖果汁須注明

時間:2008-08-13 10:52   來源:北京青年報(bào)
  由國家質(zhì)檢總局和國家標(biāo)準(zhǔn)委聯(lián)合發(fā)布的強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)《飲料通則》將于今年12月1日起實(shí)施。按國標(biāo)規(guī)定,只要果汁中加入糖,必須在標(biāo)識中清晰地注明“加糖”字樣等。

    標(biāo)準(zhǔn)對各種飲料的基本技術(shù)要求非常明確:果汁飲料的果汁(漿)含量須大于等于10%;蔬菜汁飲料中的蔬菜汁(漿)含量須大于等于5%。果汁飲料、蔬菜汁飲料應(yīng)標(biāo)明原果汁或原蔬菜汁含量,果汁(漿)含量達(dá)不到10%的飲料,今后均不得稱為果汁飲料。同時,如是添加食糖的果汁,應(yīng)在產(chǎn)品名稱的鄰近部位清晰地標(biāo)明“加糖”字樣,如“加糖蘋果汁”等。(王軍光)
編輯:胡珊珊

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