今年從廣西柳州職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)的李明星在學(xué)校里學(xué)的是汽車應(yīng)用技術(shù)專業(yè)，如今卻做起了“鋦鍋鋦碗”的瓷器修復(fù)行當(dāng)。
“本來父母想讓我畢業(yè)回東北老家開個(gè)汽車修理鋪，沒想到我在柳州做了這一行�！崩蠲餍歉嬖V中國青年報(bào)記者，他發(fā)現(xiàn)瓷器修復(fù)這個(gè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目是一次偶然的機(jī)會(huì)，當(dāng)時(shí)他還在南寧的一家企業(yè)實(shí)習(xí)。“那次出差，我在賓館里看電視，在電視上看到了一檔節(jié)目�！崩蠲餍钦f，節(jié)目本來講述的是溫州一個(gè)從事瓷器修復(fù)行業(yè)的老板，在經(jīng)濟(jì)不景氣的情況下，無法獲得貸款的故事，可他卻從中看到了商機(jī)，“瓷器修復(fù)這個(gè)行業(yè)，在柳州還沒聽說過，在這里應(yīng)該有市場。”就這樣，李明星開始了創(chuàng)業(yè)。
開發(fā)市場需要找對合伙人
回到了柳州的李明星開始尋找資源，籌備資金。但對于剛走出校園的他來說，既沒有存款和固定資產(chǎn)，也沒有經(jīng)驗(yàn)，不可能通過銀行和風(fēng)險(xiǎn)投資商融資，他只能選擇尋找合伙人投資。
“我上大學(xué)的時(shí)候曾經(jīng)在一家婚慶公司打工，婚慶公司的老板愿意給我的項(xiàng)目投資。”李明星介紹說，他還找到了一個(gè)對酒店行業(yè)熟悉的三星級(jí)酒店經(jīng)理做合伙人，“因?yàn)檫@個(gè)經(jīng)理也發(fā)現(xiàn)，這是一個(gè)柳州當(dāng)?shù)馗緵]有的項(xiàng)目，以前餐廳里殘破的餐具都是當(dāng)垃圾處理。”有了兩個(gè)合伙人的幫助，資金和市場的問題解決了，開發(fā)客戶經(jīng)常就是“一個(gè)電話的事情”。
市場有了，接下來就需要學(xué)技術(shù)了。瓷器修復(fù)過程中有一個(gè)噴釉環(huán)節(jié)，需要有繪畫基礎(chǔ)，李明星又為團(tuán)隊(duì)拉入了一個(gè)學(xué)美術(shù)的同學(xué)。他們連續(xù)考察了溫州、無錫、成都等城市的瓷器修復(fù)行業(yè)，發(fā)現(xiàn)各地的技術(shù)都不一樣�！凹夹g(shù)是否好可以從脫釉、色澤度的角度來鑒別。技術(shù)水平的高低很容易看出來，有的師傅手工一看就不行，怎么能教出好學(xué)生？”經(jīng)過不斷比較瓷器修復(fù)后的穩(wěn)定性和成熟度等，最后他們選擇了河北一家教授瓷器修復(fù)的學(xué)校。
瓷器修復(fù)的技術(shù)并不難學(xué)，李明星他們只用了半個(gè)月就學(xué)會(huì)了，隨后只需要勤加練習(xí)。技術(shù)團(tuán)隊(duì)組建好了，市場方面也傳來好消息，合伙人已經(jīng)為他們簽下了柳州一些大酒店的年承包合同。
為酒店節(jié)約80%的成本
修復(fù)瓷器為酒店節(jié)約的成本不容小覷，例如買一個(gè)新盤子要10元，修復(fù)只需要2元�！斑@意味著，我們可以為酒店節(jié)約80%的成本�！崩蠲餍钦f，節(jié)約成本可以為酒店提高利潤率，所以這項(xiàng)技術(shù)立刻受到當(dāng)?shù)鼐频甑那嗖A。
合伙人告訴李明星，酒店更換餐具是周期性的，高檔一些的酒店一般一個(gè)季度更換一次，普通的酒店基本半年更換一次。李明星要考慮的就是抓住這個(gè)周期性規(guī)律，讓公司連續(xù)不斷地有“活兒”，從而合理地運(yùn)營起來。“我們現(xiàn)在還有兩批活兒沒有做完，但我還是會(huì)繼續(xù)開拓市場的。”李明星得意地說。
經(jīng)過4個(gè)半月的運(yùn)營，李明星和合伙人結(jié)合當(dāng)?shù)鼐频甑那闆r，漸漸摸索出了公司的經(jīng)營模式�！拔覀�?yōu)榭蛻舴⻊?wù)分為兩種模式：一種是一次性簽訂包年的合同，他們支付固定的款項(xiàng)，一年之內(nèi)隨時(shí)可以拿瓷器過來修復(fù)；另外一種是按照修復(fù)的數(shù)量付款，酒店需要預(yù)付30%的費(fèi)用，待餐具全部修復(fù)完成后補(bǔ)交余款�！崩蠲餍歉嬖V中國青年報(bào)記者，高檔酒店的管理比較規(guī)范，員工有嚴(yán)格的操作流程，因此，瓷器破損率其實(shí)不高。
由于事業(yè)剛剛起步，為了吸引客戶，李明星他們所定的價(jià)位比較低廉，目前利潤有限，上個(gè)月公司的營業(yè)額為4.2萬元，利潤占30%～40%。李明星相信，隨著業(yè)務(wù)量的增大，將來利潤肯定很可觀。
針對餐具的修復(fù)，李明星還總結(jié)出一套原則：餐具“傷口過大”、沒有修復(fù)價(jià)值的一律不接；曾經(jīng)修補(bǔ)過的瓷器，一律不修。“一是為了減小自己承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)，二是為了保證酒店行業(yè)對我們的認(rèn)可度”。
除了修復(fù)餐具，他們的技術(shù)也可以修復(fù)藝術(shù)品，李明星曾經(jīng)為一家酒店修復(fù)了擺放在大廳的花瓶�！氨环⻊�(wù)員不小心打碎了的花瓶價(jià)值3萬多元，我們修復(fù)后收了4500元�！彼寡阅壳白约旱募夹g(shù)水平還達(dá)不到修復(fù)古董的要求，“所以有活兒也不敢接”。
門檻低需盡快占領(lǐng)市場
雖然項(xiàng)目運(yùn)作已進(jìn)入正軌，但李明星面臨的困難也不少。
除了人員管理，資金短缺仍是最大的難題。公司剛剛起步，利潤微薄，雖然在當(dāng)?shù)匕l(fā)展前景看好，但李明星很有憂患意識(shí)，“這個(gè)項(xiàng)目技術(shù)門檻較低，如果有人來模仿，很有可能會(huì)陷入惡性競爭，所以我們要盡快地占領(lǐng)市場�！崩蠲餍钦紤]利用合伙人的關(guān)系，把業(yè)務(wù)拓展到南寧和桂林等城市，“南寧和桂林都屬于旅游城市，那里酒店的數(shù)量是柳州的好幾倍，我已經(jīng)考察過了，這兩個(gè)城市也沒有瓷器修復(fù)行業(yè)�！钡孟逻@個(gè)市場還需要大量的資金，李明星目前還沒想到解決的辦法。
